Việt Nam là nước đứng thứ 2 thế giới về sản xuất cafe chỉ sau Brazil, nên cafe đã trở thành một phần tất yếu trong cuộc sống của người Việt. Tại các đô thị lớn sầm uất như Hà Nội và Sài Gòn, dù không trồng được cafe nhưng lại có nhiều món cafe ngon và độc đáo, với điểm chung...
Nhiều người cho rằng ngộ độc thực phẩm chỉ xảy ra khi ăn đồ ôi thiu hay hàng quán kém vệ sinh, thực phẩm lạ chẳng ai ăn. Nhưng thực tế, nhiều thực phẩm quen mặt trong gian bếp lại tiềm ẩn chất độc nguy hiểm sau vẻ ngoài vô hại và ngon miệng. Dùng đúng cách thì không sao,...
Chất hóa dẻo (plasticiser) là các hợp chất hóa học được thêm vào nhiều loại vật liệu để tăng tính linh hoạt, đàn hồi và dễ uốn dẻo của chúng. Còn vi nhựa (microplastic) là những hạt/mảnh nhựa bất kỳ có chiều dài dưới 5mm. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra các chất này có...
Trong thế giới thảm hoạ bếp núc, có một phạm trù dành riêng cho những tác phẩm thuộc trường phái “hắc ám”. Nhìn chung, các tác phẩm đều có màu đen sì hoặc bị cháy đen như than, thậm chí còn không nhìn ra hình thù món ăn nữa cơ! Thế nhưng, lại có những lúc trường phái “hắc ám”...
Gần đây, một người phụ nữ ở tỉnh Hà Nam (Trung Quốc) đã đăng một video nói rằng cô ấy đã vô tình làm vỡ một chiếc thớt đã sử dụng trong nhiều năm ở nhà và phát hiện ra rằng nó là chiếc thớt được ghép lại bởi các mảnh, bên trong đã bị mốc và hư hỏng nghiêm trọng. "Tổ...
