Thời tiết mùa đông ngày càng lạnh, chế độ ăn uống lúc này yêu cầu ăn nhiều món nóng, bớt đồ lạnh. Sau khi ăn, toàn thân sẽ thấy được sưởi ấm, có tác dụng bổ dưỡng cho cơ thể và dạ dày. Món hầm là một trong những lựa chọn tiêu biểu trên bàn ăn vào mùa đông. Với những nguyên...
Không ăn đậu phụ cùng mật ong Đậu phụ chứa nhiều khoáng chất, trong khi mật ong lại giàu enzyme. Khi kết hợp, hai chất này có thể tạo ra phản ứng hóa học, gây khó tiêu, chướng bụng, tiêu chảy, thậm chí ngộ độc thực phẩm. Đối với người có hệ tiêu hóa yếu, sự kết hợp này càng...
Chúng ta đã quen với khái niệm hộp cơm trưa hay "lunch box", với ý nghĩa là cơm mang từ nhà đến, và hầu hết mọi người đều hiểu "bento" mang ý nghĩa tương tự. Thế nhưng, điều ấy là không đúng, bởi vì "bento" trong ý thức của người Nhật lại là cả một thế giới khác cơ.Khác với...
Mặc dù tất cả các nguyên liệu để chế biến món ăn này đều là những loại thực phẩm "cơ bản" có thể dễ dàng mua ở chợ, nhưng khi kết hợp với nhau, chúng lại trở nên "ngốn cơm" thực sự - nấm thì được ngấm đầy nước sốt và tươi ngon đến mức khi cắn vào sẽ lập tức lan tỏa lên đỉnh...
Con vờ, hay con vật vờ, con vờ vờ, thực chất là tên gọi dân dã của một loài côn trùng thủy sinh thuộc bộ Cánh phù du (Ephemeroptera), một nhóm côn trùng nguyên thủy có họ hàng với chuồn chuồn, thường sống ở vùng nước ngọt như sông, suối. Chúng có thân hình mảnh mai, cánh...
Son tam thực ra là một món gỏi đu đủ xanh nhưng lại mang hương vị độc đáo rất đặc trưng của Thái Lan khiến bạn không thể quên cho dù chỉ mới nếm qua một lần duy nhất. Có lẽ đó chính là lý do vì sao Son Tam của Thái Lan từng lọt vào top 50 món ngon nhất thế giới và rất nổi...
Sài Gòn mấy ngày cuối tuần này có hội chợ phiên vui lắm đấy! Vừa có các shop "hipster" bán ti tỉ thứ quần áo, phụ kiện chất chơi mà bình thường khó kiếm, lại vừa có quá trời những món ăn ngon từ khắp nơi trên thế giới. Ở Sài Gòn vui cái là tuần nào cũng tổ chức chợ phiên, mà...
