Không ăn đậu phụ cùng mật ong Đậu phụ chứa nhiều khoáng chất, trong khi mật ong lại giàu enzyme. Khi kết hợp, hai chất này có thể tạo ra phản ứng hóa học, gây khó tiêu, chướng bụng, tiêu chảy, thậm chí ngộ độc thực phẩm. Đối với người có hệ tiêu hóa yếu, sự kết hợp này càng...
Ngày nay, hầu hết các loài động vật được nuôi dưỡng để lấy thịt. Các loại nội tạng thường bị mọi người bỏ qua vì sợ chúng không tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, nếu chọn nội tạng từ những động vật được nuôi hữu cơ, nuôi bằng thức ăn sạch và không có bệnh thì chúng chính là...
Trong mâm cơm của người Việt, thịt gà thường được coi là món thịt bổ dưỡng nhất. Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông Y Hà Nội) cho biết rằng thịt gà (gọi là kê nhục) có vị ngọt, tính ấm và không độc, có tác dụng ôn trung ích khí, bổ tinh tủy và thường được sử dụng trong các...
Các loại hạt nói chung đem lại nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Chúng giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất chăm sóc sức khỏe tổng thể. Nhưng có những loại hạt sẽ còn phát huy công dụng tốt hơn cả về sức khỏe lẫn vẻ bề ngoài khi đem ngâm nước.Thật vậy! Chỉ cần ngâm...
